Estos trabajos fueron inaugurados por el Subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar Castillo, quien destacó sobre las mesas de discusión que “estarán pendientes durante el proceso para ver cuáles son los instrumentos financieros y técnicos que se necesitan para darle sostenibilidad y sustentabilidad a la cadena agave tequila”.

El subsecretario a su vez aprovechó la ocasión para expresar a los integrantes de esta agroindustria que en el gobierno de Enrique Peña Nieto, las reformas al campo que se realicen, tanto en lo legal como en lo administrativo, estarán alineadas a la productividad.

Por su parte el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez Morales, informó que las mesas de discusión se llevaron a cabo durante tres días, del 27 al 29 de enero, y que abordaron cinco grandes temas:

• Fondos, Fideicomisos de Estabilización y Agricultura por contrato
• Instrumentos Financieros y Programas de Cobertura en el Sector Agrícola
• Normatividad, Sanidad y Calidad
• Modelos de Denominación de Origen
• Aspectos Regulatorios y de Información

El Grupo de Economistas Asociados utilizará la información para proponer un modelo ganar-ganar que permita la planeación estratégica de la cadena productiva Agave – Tequila.

FUENTE: Consejo Regulador del Tequila 27/01/14

Para esta primera exportación participaron 5 empresas productoras de tequila con 10 marcas en total. En este embarque están considerados 6 mil 938 cajas conteniendo 70 mil 380 botellas. Lo anterior corresponde a 52 mil 582 litros con un valor de facturación comercial de 412 mil 320 dólares americanos (Equivalente a 5.5 millones de pesos). El envío podría llegar a su destino en un lapso de 25 y 35 días.

El beneficio de la apertura de este nuevo mercado se extendería por los 181 municipios de los cinco estados de la República que integran el territorio de la Denominación de Origen Tequila, a las más de 70 mil familias que integran la cadena productiva y, por supuesto, al tratarse de un producto envasado de origen, otros sectores como el de los envases, embalajes y demás insumos necesarios para contener el destilado, transportarlo y comercializarlo en su destino final.

Después de la visita del presidente chino Xi Jinping a México en la primavera de este año, el mercado de ese país se abrió a las exportaciones de la bebida elaborada en su totalidad con azúcares provenientes del agave tequilana Weber variedad azul, única especie de agave permitida por la Norma Oficial Mexicana 006. Con el anuncio, la agroindustria tequilera estima exportaciones hasta por 10 millones de litros del destilado, equivalente a 80 millones de dólares, en los próximos 5 años buscando convertirse en el segundo destino de exportación de la bebida mexicana por excelencia sólo por debajo de los Estados Unidos.

Luego de este encuentro en México, una delegación compuesta por empresarios y encabezada por el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), viajó a la capital china para discutir los mecanismos de ingreso para el tequila 100 % y otros productos. Para el 20 de junio de este año la SE informó al CRT que la autorización para la bebida nacional estaba lista de acuerdo con la Administración de Productos Alimenticios No Incluidos en los Estándares Nacionales.

Finalmente, a través de un comunicado, el Ministerio de Salud anunció oficialmente el ingreso del tequila 100 % de agave procedente de México, destacando la homologación de la normatividad aplicada en el país asiático con la NOM 006. Según el documento queda fijo un límite de contenido de metanol de hasta 300 miligramos por 100 mililitros de alcohol anhidro, lo que permite la entrada del producto mexicano. Anteriormente la norma china sólo permitía 200 miligramos por 100 mililitros.

Fuente: Consejo Regulador del Tequila (21/01/14)

Para “regresar algo de lo que le ha dado Tequila y su gente”, la firma José Cuervo invertirá en esa localidad una suma millonaria que se destinará a la construcción y puesta en marcha de dos museos y un centro cultural.

De acuerdo con el secretario de Turismo, el monto es cercano a los 700 millones de pesos y, además, hay otras tequileras que han mostrado su disposición por invertir una suma adicional para acercar a los turistas a Tequila.

Juan Beckman Vidal, el presidente de Consejo del Grupo José Cuervo, destacó que sus proyecciones “conservadoras” apuntan a un crecimiento de 1.2 millones de turistas al año a partir de 2020, y casi 1.4 millones hacia 2040.

Según el titular de Turismo, el cronograma de la empresa indica que a fines de este año y principios del próximo los dos museos ya estarán abiertos y operando.

Éstos mostrarán más de tres mil piezas de Occidente, y otras dos mil 300 máscaras prehispánicas de todo el continente. Por su parte, el centro cultural expondrá en sus paredes los trabajos más destacados del pintor, coleccionista y anticuario tapatío, Chucho Reyes.

Según Juan Beckman, para noviembre estará concluido un hotel con 94 habitaciones. La meta próxima es el tren del bajío, que permita una conexión directa entre Tequila y Puerto Vallarta en un mínimo de tiempo.

Pero para ese último proyecto, el gobernador Aristóteles Sandoval (quien entregó un reconocimiento al presidente del Consejo del Grupo José Cuervo) se comprometió a acercarse con el Gobierno de la República y gestionar recursos, pues “grandes proyectos requieren grandes apoyos”.

“Y si queremos atraer más visitantes requerimos fundamentalmente cuatro cosas: facilitar su llegada, mejorar la infraestructura de servicios que tenemos, promover nuestros destinos y elevar la competitividad”, comentó el mandatario estatal, quien destacó que la estrategia turística del año pasado fue por demás exitosa, toda vez que “revirtió la tendencia negativa”.

“Llegaron más de 23 millones de visitantes, lo que resultó en una derrama de 33 mil 663 millones de pesos; cifra superior a las del año anterior (2012)”.

Entregan cédulas y distintivos a empresarios hoteleros
Durante un acto protocolario celebrado esta mañana en Casa Jalisco, el gobernador del Estado y el secretario de Turismo entregaron tres cédulas de inscripción al Registro Nacional de Turismo y la acreditación del distintivo “H” y “M” (para alimentos y buen servicio, respectivamente) para siete empresas del ramo hotelero.

Cédulas de inscripción al Registro Nacional de Turismo
Hotel Villa Montecarlo; Viviana Plascencia López
Boutique Villa Ganz; Sally Rangel Delgado
Hotel Lafayette; Francisco Martínez Martínez

Entrega de distintivos programa “H”
Hotel NH Guadalajara; Héctor Álvarez Treviño
Club Atlas Colomos; José Herminio Jasso Álvarez
Comedor de Televisora de Occidente; Carla Moros Delgadillo

Entrega de distintivos programa “M”
Restaurante El Rincón del Sol; Idelfonso Soltero
Viajes Correcamino; Aidde Espinoza de Montero
Pura Aventura Outdoor Activity; Mauricio Margules
Boutique Hotel Villa Ganz; Sally Rangel Delgado

*FUENTE: EL INFORMADOR / ISAACK DE LOZA (16/05/14)